澳門金沙度假區兩間餐廳入選《南華早報》的 《100 Top Tables》餐飲指南

(澳門,2018年3月16日) – 澳門金沙度假區內的兩間頂級餐廳入選《南華早報》2018年的《100 Top Tables》餐飲指南。

《100 Top Tables》表揚港澳共100間高端食府,而澳門金沙城中心康萊德酒店的「朝」及澳門四季酒店的米芝蓮星級餐廳「紫逸軒」皆入選為該指南中僅20間澳門頂尖食府之其中兩間,亦是繼上一年屢獲殊榮後,又一嘉許。

《100 Top Tables》至今已創辦六年,是專為高級行政人員於香港及澳門出行用膳而設的高端食府指南。以整個用餐體驗為評分標準,每年的名單篩選過程甚為艱巨,評審須從逾1,000間香港及澳門的精緻食府篩選出僅100間最佳餐廳。入選餐廳無論食物、服務質量或是用餐環境都必須符合高級行政人員的用膳要求,盡善盡美。

隨着澳門被聯合國教科文組織(UNESCO)評定為「創意城市美食之都」,這將絕對是賓客探索澳門金沙度假區一系列星級餐飲的最佳時機。


澳門金沙城中心康萊德酒店的「朝」

由葉寶榮師傅主理的澳門康萊德酒店特色中餐廳「」,是正宗高端的旗艦中菜食府。餐廳為賓客帶來恍如古代中國宮庭的盛宴體驗,是澳門最具代表性的中餐廳之一。其特色佳餚包括有機黑金蒜香蒸小青龍配金釣腸粉、金芙蓉蒸蟹鉗以及青芥末汁花螺  。


澳門四季酒店的「紫逸軒」

紫逸軒」擁有舒適典雅的環境,提供經典粵菜、創意點心、時令特色菜及套餐,是澳門粵菜餐廳中的理想之選。餐廳特色佳餚包括紫逸軒金裝拼盤﹝杏片百花鵝肝多士球,金箔乳豬,蜜汁叉燒﹞、魚湯龍蝦球海鮮泡飯及燕窩芋茸蛋白燉鮮奶。


圖片說明:環境典雅、備受讚譽的「朝」餐廳位於澳門康萊德酒店內,今年再度獲《南華早報》享負盛名的《100 Top Tables》表揚。

圖片說明:位於澳門四季酒店的「紫逸軒」再度入選《南華早報》的2018年《100 Top Tables》。餐廳擁有舒適典雅的環境,提供經典、創新的粵菜。


###

金沙廚藝

金沙廚藝旨在展現澳門金沙度假區旗下逾150 間不同種類的餐廳,與其品質、食材、廚師、料理創新及環境氛圍,讓您「享佳餚  品世界」。澳門金沙度假區奉上由廚藝精湛及具創意性的主廚們精心炮製的環球美饌,每間各具特色的餐廳更為食客帶來獨一無二的餐饗體驗。由中式美饌及澳門地道佳餚,以至法國、意大利、日本、印度、東南亞等全球美食,澳門金沙度假區的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。
 
如欲索取更多相關資訊,請瀏覽網頁https://tc.sandsresortsmacao.com/restaurants.html

關於澳門金沙度假區 – 金沙中國的綜合度假城

金沙中國有限公司是澳門最大規模的綜合度假村發展商、業權人及營運商。名為澳門金沙度假區的龐大綜合度假城項目坐落於相連著氹仔與路環的填海地帶,於路氹中心點提供一站式、包羅萬有的精彩體驗。澳門金沙度假區已把路氹發展成為一個綜合度假城,是一個國際旅客首選的商務及娛樂休閒目的地。

澳門金沙度假區全天候提供多姿多采的旅遊項目選擇。在澳門巴黎人於2016年開幕後,共為旅客提供近13,000間豪華及價格適中的酒店客房及套房等住宿選擇。澳門金沙度假區亦同時提供國際巨星現場表演節目、超過850間國際品牌的豪華免稅購物商店、會議展覽場地,以供舉行亞洲區內首屈一指的會議展覽。此外,海陸空的交通運輸配套,以及包括米芝蓮星級餐廳、酒吧及酒廊的超過150個餐飲選擇皆匯聚於此。澳門金沙度假區已成為旅客不容錯過的目的地,並為大家帶來難忘的體驗及無可媲美的娛樂享受。

澳門金沙度假區由澳門威尼斯人®、設有澳門四季酒店的澳門百利宮™,以及設有假日酒店、全球最大的康萊德酒店喜來登酒店瑞吉酒店金沙城中心所組成,是一切皆盡在咫尺的亞洲終極旅遊目的地。還有於2016年落成、象徵著蕭登‧艾德森對路氹綜合度假城之願景的澳門巴黎人。如欲索取更多相關資訊,請瀏覽網頁 hk.parisianmacao.com

如欲索取更多澳門金沙度假區相關資訊,請瀏覽網頁https://tc.sandsresortsmacao.com