用家庭式傳統手法精製正宗意式料理的餐廳。
「皇雀印度餐厅」连续三年荣获著名的《米其林指南 香港 澳门 2014》《米其林指南 香港 澳门 2015》和《米芝莲指南 香港 澳门2016》评选为米其林星级美食餐厅。